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Qu'est-ce que LA PUCE DE TARO ORIGINALE ?

L'Original Taro Chip est une alternative de collation croustillante, saine et délicieuse qui est FABRIQUÉE EN ONTARIO ! Cette chips végétalienne certifiée sans gluten est cuite dans de l'huile de tournesol sans OGM et regorge de nutriments supplémentaires fournis par des super épices telles que le curcuma, le piment, le paprika, le cumin et l'ail biologique. Disponible en Ail Rôti avec Curcuma et Mayon Épicé.

Qu'est-ce que la racine de taro ?

La racine de taro est un légume-racine féculent cultivé à l'origine en Asie mais maintenant apprécié dans le monde entier. Il a une peau extérieure brune et une chair blanche avec des taches violettes partout.

Une fois cuit, il a un goût légèrement sucré et une texture semblable à la pomme de terre.

Il pousse normalement bien et produit un rendement élevé lorsqu'il est cultivé dans des zones plus appropriées favorisées par le bon sol et les précipitations nécessaires à la culture.

Bienfaits du taro

  • Riche en fibres, amidon résistant et autres nutriments importants
    • Manganèse, Vitamine B6, Vitamine E, Potassium, Cuivre, Vitamine C, Phosphore, Magnésium
  • Contrôle la glycémie
    • Aide à ralentir la digestion et l'absorption des autres glucides
    • Amidon résistant qui n'augmente pas le taux de sucre dans le sang
  • Réduire le risque de maladie cardiaque
    • Deux fois plus de fibres que les pommes de terre
  • Le contrôle du poids
    • L'amidon et les fibres résistants ralentissent la vidange de l'estomac
  • Bon pour votre intestin
    • Lorsque les fibres non digérées et l'amidon résistant atteignent votre côlon, ils deviennent de la nourriture pour les microbes de votre intestin et favorisent la croissance de bactéries saines.
  • Propriétés anticancéreuses
    • Contient des polyphénols (quercétine) comparables aux oignons, pommes et thé

LE BLUE CHIP ORIGINAL

Les pommes de terre bleues sont une variété HERITAGE de fin de saison. Peau violet foncé sur les tubercules ronds à oblongs, les plantes sont très lourdes, alors donnez-leur plus d'espace dans le rang. Il résiste mieux que la plupart aux conditions sèches. Leur texture ressemble beaucoup à celle d'un roux, elles sont donc bonnes à cuire ou à écraser, à cuire comme des frites ou même à transformer en frites; mais ils peuvent aussi être cuits à la vapeur ou bouillis. Rôtir ou griller les moitiés assombrit en fait la couleur.

Avantages des pommes de terre bleues

Les pommes de terre bleues regorgent d'antioxydants et sont particulièrement riches en polyphénols antioxydants appelés anthocyanes. Un apport plus élevé en anthocyanes est lié à plusieurs avantages, notamment des taux de cholestérol plus sains, une vision et une santé oculaire améliorées et un risque réduit de maladie cardiaque, de certains cancers et de diabète.

NOUVEAU! LA PUCE AMAROSE ORIGINALE

Les pommes de terre Amarosa sont une variété similaire à nos pommes de terre bleues. Une peau rose rougeâtre sur des tubercules ronds à oblongs qui offre un goût différent et un excellent croquant!